Actividade 1 - Modelar com Massa de Sal

Esta actividade surge no âmbito do Natal, mas pensando sempre que esta quadra já havia sido abordada na sala de jardim de infância. É importante que a criança esteja familiarizada com o tema base de todas as actividades, de forma a compreender o sentido de todas as actividades propostas pela educadora. Esta actividade deve então ser proposta após a educadora já ter falado com os seus meninos sobre esta época festiva, podendo até já ter desenvolvido outras actividades mais típicas desta quadra, como por exemplo, escrever uma carta ao Pai Natal.

Actividade

ண Modelagem

Explicação

Os meninos modelarão massa de sal com a intenção de fazerem motivos relacionados com o Natal, para posteriormente pendurarem na árvore de Natal da escola.

Recursos

Recursos Humanos

ஐ Educadora

ஐ Auxiliar

ஐ Estagiária

ஐ Crianças

ஐ Cozinheira

Recursos Materiais

ஐ Farinha

ஐ Água

ஐ Copo

ஐ Tabuleiro

ஐ Sal

ஐ Alguidar

ஐ Colher de Pau

ஐ Formas

ஐ Rolo de cozinha

Objectivos

Objectivo Geral

ஊ Permitir o contacto com novos materiais

Objectivos específicos

ஊ Provar novos sabores

ஊ Estimular a criatividade

ஊ Desenvolver a preensão e força das mão e pulsos

ஊ Apurar a motricidade fina

ஊ Desenvolver o sentido do tacto

Estratégias

இ Permitir que as crianças provem os diferentes ingredientes

இ Deixar que as crianças explorem livremente a massa de sal

இ Falar com os meninos sobre as formas que se estão a modelar

Desenvolvimento

A educadora deverá explicar aos meninos o que irão fazer, e deverá deixá-los misturar os ingredientes necessários à confecção da massa de sal. Caso eles queiram a educadora deverá deixá-los provar os diferentes ingredientes, e também a própria massa após estar feita. Como não é utilizado qualquer produto químico, não prejudicará em nada a saúde dos meninos. Os meninos não devem ser obrigados a fazer só formas natalícias, devem sim fazer formas livres, que depois de pintadas ornamentarão de igual maneira a árvore de Natal da escola. No entanto existirão formas plásticas para os meninos que queiram utilizar, tendo estas, o formato de estrelas, sinos, árvore de natal, coroa natalícia, etc. Após a modelagem da massa de sal, todos de forma organizada colocarão as figuras que modelaram dentro de um ou dois tabuleiros. Será uma dos adultos da sala, quem irá levar o tabuleiro à cozinha, para que estas formas cozam no forno.

Receita da Massa de Sal

Ingredientes

1º – Dois copos de farinha

2º – Um copo de sal

3º – Um copo de água

Como Fazer:

Deita-se a farinha e o sal num alguidar e mistura-se bem com a ajuda de uma colher de pau, acrescentando a água pouco a pouco. A massa tem de ficar homogénea, ou seja, se ficar demasiado pegajosa, coloca-se um pouco mais de farinha. Se ao contrário, a massa ficar muito seca, junta-se um pouco de água. Quando a massa estiver com a consistência certa para ser modelada, irá colocar-se a massa sobre uma superfície plana e limpa. Convém polvilhar a superfície com farinha, para que a massa não pegue. A massa de sal está pronta para ser trabalhada de forma a realizar as mais variadas imagens.

Barro Delicioso para o Seu Filho Moldar e Comer!!

Hoje decidi postar sobre uma actividade de culinária para os mais novos, especialmente indicada para a idade de creche! As crianças adoram modelar massa, mas nestas idades de creche deve-se ter especial atenção a se esta é ou não tóxica. Assim, deve-se trabalhar com massas provenientes de ingredientes culinários, e jamais com plasticina, pois tentarão sempre colocá-la na boca. A típica massa de sal que é realizada em creche é de facto indicada para as crianças desta valência, mas esta massa de que hoje vos vou falar, não só é indicada, como também é muito deliciosa! Através desta receita muito simples, os mais pequenos podem cozinhar, brincar com o produto final do que cozinharam, e por fim até o podem comer!

A receita é a seguinte:

- Uma chávena de manteiga

- Três colheres de sopa de mel

- Uma chávena de leite em pó

Após esta mistura estar feita, deixe a criança explorar livremente este "barro", mas atenção às mãos; estas devem estar bem lavadas quando as crianças começarem a modelar esta mistura. Incentive as crianças a fazerem bolinhas com o "barro", cobras e bigodes, a espalmar esta mistura com as suas mãos ou com utensílios apropriados a esta faixa etária, e no fim, sirva o "barro" para comerem após o lanche.

Se forem gulosos, mesmo não tendo criança alguma, aproveitem e façam este "barro", que posso dizer-vos que é simplesmente divinal! Até já experimentei substituir o leite em pó por chocolate em pó!